TEX は、 著名なコンピューター科学者であるドナルド・クヌース (Donald Knuth, ウィキペディアにも載っています, ``The Art of Computer Programming'' シリーズが有名です) が開発した文書整形システム (組版2システム) です (最初のバージョンは30年以上前に作られました)。 TEX は日本では、 「てっく」または「てふ」と呼ばれることが多いです3。
当初、数式を含む英語の文章を清書することを目的に、 従来の組版技術の歴史を入念に調べた上で、 それをコンピューター上で実現することを目標に開発されたそうです。
ワープロ (ワードプロセッサー・ソフトウェア) と比べると 4一長一短ありますが、 特に長い論文や書籍のような文章を組版するには向いているとされています。